frutalia |
| higo liofizado· 1-4mm |
017242 |
bote 250g. |
28.10 €/u |
|
| fresa liofilizada · 5-15mm |
017036 |
bote 50g |
6.34 €/u |
|
| frambuesa liofilizada · 0-6mm |
017026 |
bote 100g |
11.27 €/u |
|
| cereza liofilizada · 0-15mm |
017019 |
bote 125g |
13.19 €/u |
|
| mango liofilizado · 1-5mm |
017161 |
bote 250g |
18.91 €/u |
|
| grosella roja liofilizada · entera |
017121 |
bote 100g |
12.64 €/u |
|
| arándano azul liofilizado · entero |
017002 |
bote 70g |
11.75 €/u |
|
| plátano liofilizado · 2-8mm |
017054 |
bote 200g |
17.10 €/u |
|
| piezas de miel · 5x5x5mm |
030026s82 |
bolsa 1kg |
17.75 €/u |
|
| piezas de frambuesa · 4x5x10mm |
030189s83 |
bolsa 1kg |
18.58 €/u |
|
| piezas de fresa · 5x5x5mm |
030071s82 |
bolsa 1kg |
18.31 €/u |
|
| piezas de naranja · 5x5x5mm |
030030s82 |
bolsa 1kg |
16.41 €/u |
|
| piezas de manzana · 5x5x3mm |
030022s81 |
bolsa 1kg |
16.75 €/u |
|
| fruta de la pasión crujiente |
017038P |
bote 200g |
17.91 €/u |
|
| Cereza Crujiente |
017255P |
bote 200g |
14.40 €/kg |
|
| Capuccino crujiente |
017256P |
bote 150g |
9.72 €/u |
|
| manzana y canela crujiente |
017261P |
bote 200g |
11.53 €/u |
|
| frambuesa crujiente |
017116P |
bote 250g |
15.33 €/u |
|
| Yogurt Crujiente |
017099P |
bote 200 g |
11.76 €/u |
|
| chocolate crunch · 1-3,75mm |
017236* |
bote 200g |
12.09 €/u |
|
| naranja crunch · 0-4mm |
017248 |
bote 200g |
13.40 €/u |
|
| mezcla de frutos rojos (fresa & frambuesa) crunch · 2-10mm |
291016* |
bote 250g |
16.27 €/u |
|
| troceado de soja · 1-3mm |
26014 |
caja 6 unidades (1kg/u) |
4.45 €/kg |
|
| troceado de soja caramelizado · 1-3mm |
26010 |
caja 6 unidades (1kg/u) |
5.29 €/u |
|
| manzana caramelizada · 4-8mm |
326004* |
bolsa 1kg |
38.37 €/u |
|
| turrón líquido de almendra 64% líquido |
322007* |
garrafa 6 kg |
7.34 €/kg |
|
| pistacho verde repelado · entero |
285002 |
bolsas 2 kg ( consultar precio) |
0.00 |
|
| crocanti de almendra 50% · 3-4mm |
322008* |
caja 6 unidades (1kg/u) |
6.38 €/kg |
|
cerealia |
| mix de tres sésamos ( negro, pelado, tostado) |
291015* |
caja 6 unidades (1kg/u) |
3.87 €/kg |
|
| semillas de calabaza caramelizadas |
322005* |
caja 6 unidades (1kg/u) |
7.39 €/kg |
|
| semillas de girasol caramelizadas |
322004* |
caja 6 unidades (1kg/u) |
5.08 €/kg |
|
| semillas de sésamo negro |
102036* |
caja 6 unidades (1kg/u) |
4.51 €/kg |
|
| mix 5 semillas (lino marrón, lino dorado,sésamo pelado,sésamo tostado,pipas girasol) |
291014* |
caja 6 unidades (1kg/u) |
3.02 €/kg |
|
| semillas de trigo sarraceno |
102023 |
caja 6 unidades (1kg/u) |
1.99 €/kg |
|
| cornflakes mini |
005029 |
cajas 6 u. (750g/u) |
2.81 €/u |
|
| extrusionado de arroz y trigo |
005040 |
caja 6 unidades(300g/u) |
3.10 €/u |
|
| semillas de calabaza |
102002 |
caja 6 unidades (1kg/u) |
5.50 €/kg |
|
| semillas de girasol |
102025 |
caja 6 unidades (1kg/u) |
2.28 €/kg |
|
| semillas de sésamo pelado |
102011 |
caja 6 unidades (1kg/u) |
3.18 €/kg |
|
| semillas de sésamo tostado |
102013 |
caja 6 unidades (1kg/u) |
3.41 €/kg |
|
| semillas de sésamo natural |
102009 |
caja 6 unidades (1kg/u) |
2.91 €/kg |
|
| semillas de lino marrón |
102005 |
caja 6 unidades (1kg/u) |
1.88 €/kg |
|
| semillas de lino dorado |
102004 |
caja 6 unidades (1kg/u) |
1.91 €/kg |
|
| semillas de amapola |
102001 |
caja 6 unidades (1kg/u) |
2.84 €/kg |
|
| copos de avena |
005001 |
caja 6 unidades (1kg/u) |
1.80 €/kg |
|
| copos de centeno |
005019 |
caja 6 unidades (1kg/u) |
1.67 €/kg |
|
| copos de trigo |
005022 |
caja 6 unidades (1kg/u) |
1.70 €/kg |
|
| cous cous integral |
006004 |
caja 6 unidades (1kg/u) |
2.27 €/kg |
|
| cous cous standard |
006005 |
caja 6 unidades (1kg/u) |
2.01 €/kg |
|
| arroz largo y salvaje cocido |
007027 |
bolsa 2kg |
14.14 €/u |
|
| base de risotto cocida esterilizada |
007005 |
bolsa 2kg |
13.56 €/u |
|
dulzalia |
| fideos de chocolate |
322006* |
caja 6 unidades(500g/u) |
3.66 €/u |
|
| bolitas choco tricolor |
070015 |
bolsa 1kg |
12.56 €/u |
|
| mini granos de café 11mm |
070002 |
bolsa 1kg |
16.21 €/u |
|
| caramelo efervescente explosivo 0,5-2,5mm |
331001* |
bote 500g |
24.99 €/u |
|
| caramelo toffe crujiente 2-4mm |
176016 |
bolsa 1kg |
17.12 €/u |
|
| gruet de cacao 1-3mm |
326003 |
bolsa 1kg |
18.08 €/u |
|
| creps troceados < 6mm |
275002 |
bolsa 500g |
4.50 €/u |
|
| azúcar perlado carrare C10 |
042004 |
caja 6 unidades (1kg/u) |
2.31 €/u |
|
| azúcar perlado carrare C20 |
042005 |
caja 6 unidades (1kg/u) |
2.31 €/u |
|
vegetalia |
| hilos de chili |
100465* |
bote 45g |
14.77 €/u |
|
| mix flores secas |
100456* |
bote 75g |
18.80 €/u |
|
| mix pizza napoli ( mezcla de ajo, pimienta, romero,sésamo y orégano) |
100063 |
bote 1kg |
32.43 €/u |
|
| mix orienta ( mezcla de hierbas de provenza con pimienta, curry, sésamo y orégano) |
100408* |
botes 1kg |
36.33 €/u |
|
| mix de hierbas de provenza ( mezcla de hierbas con lavanda) |
100027 |
bote 500g/u |
18.73 €/u |
|
| zanahoria en polvo |
029078 |
bote 650g |
29.13 €/u |
|
| espinaca en escamas |
029365S08* |
bote 150g |
12.36 €/u |
|
| espinaca en polvo |
118001E25 |
bote 350g |
5.85 €/u |
|
| tomate en escamas |
029217S08* |
bote 250g |
7.20 €/u |
|
| tomate en polvo |
029114 |
bote 500g |
13.65 €/u |
|
| cebolla en escamas |
036013 |
caja 6 unidades(500g/u) |
7.53 €/u |
|
| cebolla frita en escamas |
036011 |
caja 6 unidades(500g/u) |
8.43 €/u |
|
texturalia |
| culinar fix |
061033* |
garrafa 1l |
11.31 €/u |
|
| florentina mix |
017112 |
bolsa 200g |
2.50 €/u |
|
| almidón de patata modificado E1442 |
061008 |
bote 400g |
2.23 €/u |
|
| goma xantana |
075005 |
bote 400g |
10.44 €/u |
|
| cloruro cálcico |
085023* |
bote 500g |
7.20 €/u |
|
| alginato sódico |
|
bote 400g |
21.40 €/u |
|
| metilcelulosa (metil) |
092006* |
bote 250g |
12.90 €/u |
|
| carragenato gel firme (kappa) |
341001* |
bote 500g |
16.97 €/u |
|
| carragenato gel blando (lota) |
341002* |
bote 500g |
20.98 €/u |
|
| pectina nappage |
071004 |
bote 550g |
27.57 €/u |
|
| agar-agar |
304001 |
bote 350g |
23.00 €/u |
|
| gelatina soluble en frio 220º bloom |
080003 |
bote 250g |
3.34 €/u |
|
| gelatina soluble en caliente 220º bloom |
080004 |
bote 400g |
4.21 €/u |
|
| gelatina oro cajas |
080002 |
caja 25 unidades ( 1kg/u) |
20.00 €/u |
|
| gelatina oro sobres |
080001 |
caja 500 unidades (6 hojas por sobre) |
0.64 €/u ( sobre) |
|
saboralia |
| masa madre en polvo |
017251* |
bote 450g |
9.12 €/u |
|
| yogur en polvo |
017092 |
bote 500g |
27.84 €/u |
|
| leche caramelizada (toffe) |
017011 |
bote 400g |
7.65 €/u |
|
| nata en polvo |
017096 |
bote 400g |
8.64 €/u |
|
| mascarpone en polvo |
017245 |
bote 250g |
22.02 €/u |
|
| queso freco quark en polvo |
017057 |
bote 450g |
18.67 €/u |
|
| miel en granulos |
029123S12 |
bote 500g |
20.81 €/u |
|
| vinagre balsamico granulado |
029367S12* |
bote 500g |
49.44 €/u |
|
| vino tinto en polvo |
029253P1.8 |
bote 300g |
44.26 €/u |
|
kits |
| Kit gourmets (mix tres sésamos, semillas de calabaza caramelizada,hilos de chili,mix de flores secas,cebolla frita en escamas, vinagre balsámico granulado) |
|
caja 6 unidades |
70.00 €/u |
|
| Kit panificación (culinar fix, cebolla frita en escamas, mix 5 cereales,mix 3 sésamos,copos de avena, semillas de amapola) |
|
caja 6 unidades |
25.00 €/u |
|
| Kit chocolate ( mango liofilizado,fresa liofilizada,crep crujiente troceado, mezcla de frutos rojos crunch,caramelo crujiente, caramelo efervescente) |
|
caja 6 unidades |
60.00 €/u |
|
| kit helados (fresa liofilizada,semillas de calabaza liofilizada,mango liofilizado,bolitas de chocolate tricolor,caramelo crujiente,mascarpone en polvo) |
|
caja 6 unidades |
60.00 €/u |
|
